喝了“伊力特”，儼然已經變成了伊力特廣告上那位剽悍的西部牛仔，所乘的那輛“依維柯”，還漆著一個血紅的頂子，猶如在牛仔額頭上扎了一條紅色的飄帶。飄帶上書“伊力特曲，英雄本色”，哈，爽！一路滾滾紅塵，馳驅北疆去也！
“沙龍”這名字有點兒“貴族化”，“名人名酒沙龍”，便更讓人有點拘謹起來。“名人”確有幾位：白樺、舒婷、林希、葉廣芩……當然是名人；“名酒”也是名符其實——“伊力特”全疆銷量第一，全國企業五百強，焉能不稱名酒？就這樣，“會須乘醉攜佳客，踏雪來看群玉峰”。我們要看到的，還不只是雪峰。熱情的主人，早已安排了更為豐富的北疆之旅——穿果子溝，看伊犁河；肖爾布拉克品酒，那拉提草原觀光；到阿爾泰山，嘆“牛羊散漫落日下”，嘗“野草生香乳酪甜”；到喀納斯湖，吟“渺渺水無窮”，“煙林出鏡中”，“落日浮光滿，遙山翠色同”……既然如此，“沙龍”便馱到了馬背上，擺在了氈房里，穿戈壁、走大漠，變成了一個游走的“沙龍”，驅馳的“沙龍”，十數同好，美酒相伴，何其寬哉！
在北疆大地游走、驅馳，領略的還不僅僅是廣袤而多姿的自然風光。茫茫戈壁，時見新城崛起；黃沙無垠，忽有翠蔥一抹。我們被告知，建起這座城市的，是兵團某某師，插下這綠的，是兵團某某連隊。陪同我們的兵團文聯主席胡樂元和伊力特酒廠副總經理侯朝震、武華新，作為開發新疆的開拓者和見證人的一員，一路指點，如數家珍。十師、四師、七師……我們被當做親人迎進了他們的總部、他們的榮譽室、他們的企業。我忽然覺得，我們是被自豪所包圍。就像我假如在荒原上建立起了一個美麗的家，我的兄弟來了，我的姐妹來了，我把他們迎進了我的果園我的屋舍。“釀酒烹雞留醉客”，我也將會是何等自豪！在石河子的一座榮譽室里，為我們講解的小伙子英俊瀟灑，英俊瀟灑中又透著淳樸無邪。天很熱，他捏著一方疊得整整齊齊的小毛巾，他為我們指點他的父輩用過的補丁的軍衣，他講得情真意切。我老是注視著他那純樸的臉，注視著他那沁著薄薄的汗珠的鼻尖。事后我曾經自我解嘲道：“原來男人看男人也可能看不夠的??！”我看著他的時候我在想，他的父輩來到這片土地上的時候，也是這般模樣吧？我又想，難得這年代還找得到這樣一張純樸真誠的臉。后來我才發現，在新疆、在兵團、在伊力特，處處可以看到這樣純樸真誠的面容，正是這一代一代純樸真誠的兵團人，開創著發展著兵團的事業，開創了發展了伊力特的名酒。我忽然滿懷激情地想，這就是我們正在進行的西部大開發的精神財富，這是兵團人從南泥灣帶過來的財富，這又是兵團人在新疆大地上積累起來的財富。和這樣的人共處幾日，精神會為之一振，心情也為之一爽，人格能得到深化，靈魂也可以凈化啊。
伊力特事業的開拓者們是純樸的，然而他們又是精明的。他們有著面對世界的目光和在市場經濟的江海中弄潮的魄力，不然何以使伊力特立足全國，走向世界？我印象最深的一個細節是，和徐勇輝廠長推杯換盞時，林希突發小說家的奇想，就伊力特酒的品種提出了一個建議。只見徐廠長眼睛一亮，撫掌稱快，當即叫過有關人員，指示明天就去注冊這個商標。其反應之敏捷、決策之果斷，非成大事者不可為。同樣一個徐勇輝，和我們講起他的職工，講起“以人為本”的企業文化精神，又充滿了兄長般的柔情。我對我的朋友們說，沒有想到在地處偏遠的新疆，能聽到這一番鞭辟入里的充滿了現代企業精神的宏論，那么，地處邊遠的伊力特，能躋身國內先進企業的行列，豈不是題中應有之義？“名人名酒沙龍”，一個在新疆大地上驅馳的沙龍，這是伊力特企業文化建設的一個別具特色的項目，也是對我國文學事業的一個創意新穎的貢獻。
